Appels

Onze appelbomen trakteren ons dit jaar op een geweldige oogst.

En wij bakken elk weekend een andere taart!

Cardigan 'In threes'

De kleuren van de nazomer inspireerden me bij het breien van dit peutervestje. Rijpe bramen, pruimen, de laatste goudkleurige bloemen in de tuin. Als basis gebruikte ik het patroon 'In threes', met als toevoeging lange mouwen en wat ajoursteken. Antieke parelmoeren knoopjes maakten het af. Het garen is een heerlijk zachte mohair.

Laat die herfst maar komen!

The colours of the ending summer inspired me when knitting this toddler cardigan. Juicy blackberrys and plums, the last golden flowers in our garden. I started with this pattern, but added long sleeves and some lace stitches. The yarn is a very soft mohair. Vintage pearl buttons finish it off.

 

Indianenpak

Het is hier traditie dat wanneer er iets te vieren valt de grote kado's vaak zelf gemaakt worden. Voor mijn grootste boef maakte ik een indianenpak. Dolblij is hij de hele dag aan het fikkie stoken en hutten bouwen. Ugh!

Het patroon is nr 5812 van Burda.

Aardappel-eters

Dikke vette piepers...

werden met blote handen uitgegraven. Zo beschadigen ze niet.

En toen aten we frietjes uit eigen tuin!

Friet van verse aardappels moet je twee keer frituren: eerst 5 minuten op 140 graden, dan de frituurpan opwarmen tot 180 graden en nog drie minuten. Mmm!

Sunprint

Samen met de kinderen maakte ik zonnefoto's. Zorgvuldig werden de mooiste bloemen en blaadjes uit de tuin verzameld en op een nat geverfd lapje gelegd. Na een uurtje drogen in de zomerzon onthulden we het resultaat: Wauw!

De prints zijn wasecht, dus fijn voor gymtassen, knikkerzakken en wat ze nog meer verzinnen.

Ook zonnestralen vereeuwigen? Een supersimpele instructie vind je hier.

Vakantie-gasten

Deze vakantie hebben wij gasten. De poppen van school logeren op het platteland. 'We zijn er!' joelden ze, toen ik de auto voor het huis parkeerde. 'Helpen jullie nog even met uitladen?' vroeg ik, maar ze holden de tuin al in. Samen met de kinderen sjouwde ik hun tassen met vuile was naar binnen...

Toen we buiten kwamen, zagen we de brutaalste van het stel al poedelnaakt in het bad zitten. 'Kom erbij', riep ze, 'het water is heerlijk!'

Het volgende vriendinnetje kleedde zich snel uit en klom erin.

In een mum van tijd zaten ze allemaal in het water te spetteren, eentje deed zelfs de rugcrawl...

Terwijl de frisgewassen kleertjes aan de lijn wapperden, keerde de rust terug...

 de rest van de middag lagen ze luierend in de zon!

Potlodenrol

Voor een jarig meisje maakte ik een potlodenrol. Als basis gebruikte ik deze tutorial, en paste de maten wat aan zodat de mooie potloden van Lyra er goed in passen.

Gelukkig vond ik het een heerlijk werkje, want je begrijpt: de boeven deden natuurlijk ook meteen een bestelling ;-) 

Moestuin Geluk

 Mijn middelste boefje oogstte apentrots radijsjes uit eigen kindertuin

en at ze daarna smakelijk op!
Wat zit geluk toch in kleine dingen...

Brandnetelsoep

Ik ben dol op eetbaar onkruid. Helemaal als het vol verse lente-vitamientjes zit. Brandnetelsoep is heel makkelijk te maken, en het smaakt zalig. Althans, dat vind ik dan...

  

Zo ga je te werk:

Pluk een paar handen vol verse jonge brandneteltoppen (handschoenen aan!). Kook 1,5 liter water met een bouillonblokje, de brandnetels en eventueel wat andere verse kruiden naar smaak. Roer in een apart bakje een eetlepel bloem of maizena met water, en bindt de soep hiermee. Peper en zout naar smaak toevoegen, soep glad pureren en serveren met een scheutje room.

Lente!

Een frisse wind waait door mijn hoofd, mijn huis, mijn tuin. Na een chaotische en hectische periode wordt het tijd om deze blog eindelijk echt leven in te gaan blazen. Ik zal jullie verslag doen van een leven op het platteland met drie boefjes van kinders, van wat wij maken, wat wij eten en wat we verder belangrijk vinden om te melden!